Giữ ẩm, bảo vệ và làm giảm ngứa da, sau đó dùng corticosteroid đường uống hoặc thuốc sinh học dạng tiêm nếu da không đáp ứng là những biện pháp phòng chống bệnh chàm. Nhưng liệu pháp truyền thống có thể không phải là cách duy nhất để kiểm soát bệnh. Chế độ ăn uống cũng có thể giúp chúng ta phòng chống bệnh chàm hiệu quả.
Những thực phẩm nên ăn và tránh để phòng chống bệnh chàm
Bệnh chàm là một thuật ngữ bao gồm một số tình trạng da bị viêm tạo ra da rất khô, ngứa và phát ban trên các bộ phận khác nhau của cơ thể. Nguyên nhân chính xác của bệnh chàm vẫn chưa được biết, nhưng các nhà khoa học tin rằng di truyền đóng một vai trò, trong trường hợp đó da nhạy cảm với các chất kích thích, dị ứng và các yếu tố môi trường.
Phòng chống bệnh chàm – Trứng, sữa bò và đậu phộng là ba nguồn gây dị ứng thực phẩm thường liên quan nhất đến bệnh chàm, đặc biệt là ở trẻ em.
Các tác nhân gây bệnh chàm có thể bao gồm dầu gội, sữa tắm, bột giặt, thức ăn, phấn hoa, mạt bụi, vẩy da thú cưng, cũng như khí hậu, hormone và thậm chí là căng thẳng.
Cách thực hiện chế độ ăn chống viêm cho bệnh chàm
Vì bệnh chàm là một tình trạng da bị viêm, theo chế độ ăn chống viêm có thể giúp giảm triệu chứng.
Chế độ ăn kiêng này bao gồm ăn ít thực phẩm có thể kích hoạt viêm trong cơ thể và nhiều thực phẩm giúp chống viêm.
Đối với chế độ ăn kiêng này, điều quan trọng là phải chú ý đến chất béo trong chế độ ăn kiêng, có thể ảnh hưởng đến tổng lượng viêm trong cơ thể.
Đặc biệt, chất béo chuyển hóa, bao gồm dầu hydro hóa, một số nhãn hiệu bơ thực vật, khoai tây chiên và các thực phẩm chiên khác. Và chất béo bão hòa , có trong thịt đỏ, thực phẩm từ sữa đầy đủ chất béo, bơ và da gia cầm. Thúc đẩy viêm và do đó có thể có khả năng làm nặng thêm các triệu chứng bệnh chàm.
Một lượng lớn thực phẩm giàu axit béo omega-6, bao gồm cả dầu thực vật, cũng có thể thúc đẩy viêm.
Mặt khác, ba axit béo omega-3 chính – axit alpha-linolenic (ALA), axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) – cũng có đặc tính chống viêm. EPA và DHA có trong các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích và cá ngừ. Trong khi đó, ALA có trong hạt lanh , dầu hạt cải và đậu nành. Các nguồn omega-3 khác bao gồm quả óc chó và rau lá xanh, như cải xoăn , rau xanh mù tạt và rau bina.
Chất béo không bão hòa đơn, bao gồm dầu ô liu và dầu canola, cũng có thể chống viêm.
Bên cạnh những chất béo ăn kiêng này, các loại thực phẩm và đồ uống khác có thể có tác dụng phòng chống bệnh chàm bao gồm:
- Trái cây (anh đào, dâu đen, dâu tây và quả việt quất )
- Rau (rau bina, cải xoăn, bông cải xanh, hành tây)
- Ngũ cốc nguyên hạt ( gạo nâu , quinoa , bột mì nguyên chất, bánh mì nguyên hạt)
- Hạn chế tiêu thụ rượu ở mức một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và hai ly mỗi ngày đối với nam giới. Một thức uống tiêu chuẩn là 14 gram rượu, tức là khoảng 12 ounce (oz) bia; 5 oz rượu vang; 8 oz rượu mạch nha; hoặc bắn 1,5 oz.
- Cà phê và trà, đặc biệt là trà xanh (chứa polyphenol, chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm)
- nghệ
- gừng
Đối với chế độ ăn chống viêm phòng chống bệnh chàm, đảm bảo tránh carbohydrate tinh chế và đường, có thể kích thích viêm. arbohydrate tinh chế đã loại bỏ hầu hết giá trị dinh dưỡng của chúng. Chúng bao gồm gạo trắng, bánh mì trắng và mì trắng. Ngoài ra, hãy cảnh giác với đường ẩn. Chúng có thể được tìm thấy trong ngũ cốc, sốt cà chua và các loại gia vị khác, nước sốt, thanh granola và sữa chua.
Bổ sung để giảm các triệu chứng và phòng chống bệnh chàm
Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn, một loạt các chất bổ sung có thể giúp giảm các triệu chứng bệnh chàm, bao gồm:
- Probiotic
- Dầu cá
- Vitamin D
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin B6 (pyridoxine)
- Bromelain (một loại enzyme có nguồn gốc từ dứa)
- Flavonoid
- Dầu hoa anh thảo và dầu cây lưu ly
- Dầu hạt hắc mai biển (và dầu bột hắc mai biển)
- Dầu gai dầu
- Dầu hướng dương
Mặc dù các nghiên cứu cá nhân có thể đề xuất một số chất bổ sung này có tác dụng đối với bệnh chàm, nhưng các đánh giá về nghiên cứu trước đây cho thấy không có bằng chứng mạnh mẽ nào để khuyến cáo những người mắc bệnh chàm sử dụng các sản phẩm này.
Hãy chắc chắn để thảo luận với bác sĩ của bạn bất kỳ chất bổ sung, vitamin, hoặc biện pháp khắc phục tại nhà trước khi bạn thử chúng.
Ngoài ra, một số chất bổ sung này có thể có tác dụng phụ nguy hiểm hoặc tương tác thuốc, bao gồm vitamin D (ở liều cao), dầu hoa anh thảo buổi tối, dầu cây lưu ly, bromelain và men vi sinh .
Lời cuối cùng về Ăn uống để giúp phòng chống bệnh chàm
Không có cách chữa bệnh chàm, nhưng điều trị có thể giúp bạn kiểm soát các triệu chứng. Trong khi thuốc mỡ tại chỗ và thuốc uống có hiệu quả, việc xác định và tránh các tác nhân gây kích ứng da của bạn – chẳng hạn như một số loại thực phẩm – cũng hữu ích để làm dịu ngứa, đỏ và phát ban. Vì vậy, nếu bạn chưa có, hãy nói chuyện với bác sĩ da liễu về chế độ ăn kiêng. Và nếu bạn nghi ngờ dị ứng thực phẩm, hãy nói chuyện với bác sĩ về xét nghiệm dị ứng.
