Ngoài việc được sử dụng để làm thực phẩm, chúng ta có thể dùng cần tây để giảm cân. Nếu chưa biết dùng loại thực phẩm này giảm cân như thế nào, bạn có thể tham khảo các công thức giảm cân từ cần tây cực đơn giản trong bài viết dưới đây.
Vì sao có thể dùng cần tây giảm cân?
Trong tiếng anh, rau cần tây được gọi là Celery và là một loại thực phẩm rất thân thuộc đối với chúng ta. Không chỉ thế, nếu dùng đúng cách, loại rau này còn có tác dụng giảm cân cho chị em. Vậy thì vì sao có thể giảm cân bằng cần tây?
Theo các nghiên cứu, trong cần tây có khoảng 90% là nước. Khi bạn ăn loại rau này, nó sẽ tạo cảm giác no giả khiến bạn giảm khẩu phần ăn trong mỗi bữa cơm. Bên cạnh đó, còn giảm được lượng calo được nạp vào cơ thể, hỗ trợ giảm cân nhanh hơn.
Chưa hết, cần tây còn là loại rau chứa hàm lượng chất xơ lớn. Vì vậy, không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt mà nó còn kích thích sự trao đổi chất, giúp quá trình chuyển hóa năng lượng được nhanh hơn. Từ đó, chất béo được đào thải, lượng mỡ dư thừa cũng được đánh tan.
Cứ mỗi 100g cần tây chỉ có khoảng 0,05% chất béo. Nhưng nó lại có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Trong đó, phải kể đến các chất như canxi, protein, kẽm, các loại vitamin A, B, C, D… Vì thế, nếu ăn cần tây để giảm cân bạn cũng không cần phải lo lắng nó sẽ làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bản thân. Trái lại, cần tây còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Giúp ngủ ngon, nhuận tràng, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư, dưỡng da…
Tổng hợp 6 công thức giảm cân từ cần tây dễ làm, hiệu quả
Giảm cân bằng cần tây là phương pháp vừa đơn giản, an toàn lại khá hiệu quả. Nhưng để giảm béo bằng loại rau này thì không phải ai cũng biết. Hiểu rõ điều này, sau đây chúng tôi xin đưa ra các công thức giảm cân từ cần tây cho các chị em:
1. Giảm cân bằng cách uống nước ép cần tây
Đây là công thức giảm cân đơn giản và được nhiều chị em áp dụng. Uống nước ép cần tây không chỉ có tác dụng giảm mỡ thừa mà còn tốt cho da, giúp cung cấp độ ẩm, tăng sức đàn hồi để làn da được căng mịn hơn. Vì vậy, không có lý do gì mà bạn không áp dụng cách này theo các bước dưới đây:
- Chuẩn bị cần tây tươi, rửa sạch với nước. Sau đó, ngâm chúng trong nước muối loãng khoảng 20 phút rồi đem rửa lại với nước sạch.
- Sau khi rửa, cắt cần tây thành các khúc nhỏ. Cho vào máy ép và ép lọc lấy phần nước cốt.
- Đem phần nước ép cần tây thu được cho vào tủ lạnh chừng 30 phút là có thể sử dụng. Để mang đến hiệu quả tốt nhất, bạn nên uống nước ép cần tây giảm cân trước các bữa ăn chính trong ngày.
2. Công thức giảm cân từ cần tây và cà chua
Không chỉ có cần tây mà cà chua cũng là một loại thực phẩm vừa có tác dụng làm đẹp, vừa giúp giảm cân. Trong loại quả này chứa nhiều chất xơ và vitamin, đặc biệt là vitamin A tốt cho cơ thể. Ăn cà chua thường xuyên không những đem lại cho bạn một làn da đẹp mà còn giúp chị em cải thiện vóc dáng. Vì cà chua ít chất béo, calo, đường citric và acid giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đồng thời cũng sẽ hỗ trợ đốt cháy chất béo. Chưa hết, hoạt chất lycopene có khả năng ức chế được quá trình tăng trưởng của tế bào mỡ, giúp hấp thụ các chất béo dư thừa.
Chính vì những lý do trên, khi kết hợp cần tây và cà chua với nhau sẽ làm tăng tác dụng giảm cân. Không những thế, nó còn có khả năng phòng ngừa chứng rối loạn tiêu hóa, táo bón, đầy bụng, khó tiêu.
Cách làm nước ép cần tây và cà chua như sau:
- Chuẩn bị cần tây và 2 quả cà chua, mang đi rửa sạch rồi để ráo. Sau đó thái cà chua và cần tây thành từng miếng nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc lấy nước.
- Đặt nước ép cần tây và cà chua vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và uống dần. Tốt nhất là nên dùng trước mỗi bữa ăn chừng 40 phút – 60 phút.
3. Giảm cân bằng cách kết hợp cần tây và dưa chuột
Nếu như băn khoăn chưa biết giảm cân bằng cân tây như thế nào, bạn có thể kết hợp với dưa chuột. Cũng tương tự như cần tây, dưa chuột chứa nhiều chất xơ và vitamin rất tốt cho cơ thể. Loại quả này có nhiều chất xơ, acid tatronic, nước… chúng sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất hoạt động tốt hơn, đồng thời hỗ trợ tiêu mỡ cực hiệu quả.
Chưa hết, dưa chuột còn chứa ít calo nên khi sử dụng nó cũng không gây tích tụ mỡ thừa và calo. Đặc biệt, acid tatronic có trong loại quả sẽ giúp đốt cháy lượng mỡ dư thừa khi được kết hợp với tập luyện thể dục thể thao thường xuyên. Ngoài ra, loại quả này có tính mát, giúp đào thải độc tố, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng.
Do đó, uống nước ép cần tây cà chua là một sự lựa chọn tốt cho các cô nàng có ý định giảm cân, nhất là những người muốn giảm béo vùng mặt. Cách thực hiện nước ép cần tây dưa chuột giảm cân như sau:
- Chọn những quả dưa chuột và cần tây tươi, mọng nước đem rửa sạch. Tiếp theo, ngâm chúng với nước muối loãng khoảng 15 – 20 phút để loại bỏ hết vi khuẩn cũng như các chất hóa học độc hại.
- Sau khi ngâm xong, vớt ra và cắt cần tây thành từng khúc nhỏ, cắt dưa chuột thành từng miếng mỏng.
- Cho các nguyên liệu vừa cắt vào máy xay sinh tố hoặc máy ép để ép lấy nước cốt.
- Để dễ uống hơn, bạn có thể cho thêm 2 – 3 viên đá nhỏ vào.
4. Công thức giảm cân từ cần tây kết hợp với cà rốt
So với các loại trái cây khác như táo, chuối, cà chua thì kết hợp cà rốt và cần tây cho hiệu quả giảm cân tốt hơn. Bởi cà rốt chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B3, B5, B6 có tác dụng đào thải các chất béo dư thừa ra bên ngoài.
Bên cạnh đó, ăn cà rốt còn làm chúng ta có cảm giác nhanh no và no lâu hơn. Vì vậy, nếu kết hợp cà rốt và cần tây với nhau sẽ làm tăng hiệu quả giảm cân lên nhiều lần.
Nếu chưa biết cách giảm cân bằng cần tây kết hợp với cà rốt như thế nào, bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây:
- Cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch cùng với cần tây.
- Đem cả 2 nguyên liệu cắt nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Uống nước ép cà rốt và cần tây thường xuyên. Để tăng vị cho đồ uống, bạn có thể vắt thêm một ít nước cốt chanh vào.
- Lưu ý là bạn chỉ nên uống nước ép này trong ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Vì để quá lâu sẽ khiến nó bị mất chất và hư hỏng không tốt cho sức khỏe.
5. Chia sẻ cách giảm cân nhanh chóng từ cần tây và dứa
Một trong những công thức giảm cân bằng dứa hiệu quả mà chúng ta k ông nên bỏ qua đó là kết hợp giữa cần tây và dứa. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng trong dứa có chứa nhiều hoạt chất và enzyme bomelain có khả năng hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Đặc biệt, trong nước ép dứa chứa enzyme bromelain. Chất này có tác dụng chuyển hóa, đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Chưa hết, enzyme bomelain khi kết hợp với các enzyme khác như lipase sẽ làm ức chế cảm giác thèm ăn. Vì thế, nó sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Để uống nước ép cần tây và dứa để giảm cân, bạn có thể thực hiện theo cách sau:
- Chọn một quả dứa chín, gọt bỏ vỏ và mắt rồi thái thành từng lát mỏng, nhỏ.
- Rau cần tây lựa những loại còn tươi, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
- Cả 2 nguyên liệu sau khi sơ chế thì cho vào máy ép để lọc lấy nước.
- Cho nước ép vào tủ lạnh để bảo quản và dùng dần trong ngày.
Nếu muốn nước ép có thêm hương vị, bạn có thể thêm lá dứa vào để ép cùng. Bạn cũng nên dùng nước ép trước bữa ăn khoảng 10 – 20 phút để mang đến tác dụng tốt nhất.
6. Công thức giảm cân bằng cần tây và chanh
Kết hợp cần tây và chanh để giảm cân cũng là một cách mang lại tác dụng đáng kể. Bởi chanh chứa nhiều vitamin C có khả năng chống oxy hóa. Chưa hết, vitamin C còn loại bỏ mỡ thừa, làm cho quá trình giảm cân cũng trở nên dễ dàng hơn. Cũng giống như các cách giảm cân trên đây, bạn có thể làm nước ép cần tây và chanh giảm cân theo các bước sau:
- Cần tây rửa sạch, đem cắt thành từng khúc nhỏ.
- Cho vào máy ép và ép lấy nước cốt.
- Sau đó, vắt khoảng 1 – 2 thìa nước cốt chanh cho vào rồi khuấy đều. Uống thường xuyên để đem lại tác dụng như mong muốn.
Một số lưu ý khi áp dụng các công thức giảm cân từ cần tây
Dùng cần tây giảm cân được xem là phương pháp đơn giản, an toàn, ít gây tác dụng phụ. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả và an toàn, trong quá trình giảm cân bằng cần tây, bạn cần chú ý một số điều sau đây:
- Mặc dù là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên lạm dụng mà chỉ nên uống nước ép cần tây với lượng vừa đủ. Bởi nếu uống quá nhiều và quá thường xuyên, nó có thể gây rối loạn tiêu hóa, thậm chí là ngộ độc.
- Để làm giảm nguy cơ gặp phải những vấn đề không mong muốn và cũng là để làm tăng hiệu quả của bài thuốc, nên kết hợp cần tây với những loại rau củ khác như cà chua, cà rốt, dưa chuột…
- Hầu hết mọi người đều nghĩ nếu là nước ép rau củ thì uống vào thời gian nào cũng được. Nhưng đây là quan niệm hoàn toàn không chính xác. Nếu muốn giảm cân bằng cần tây, bạn nên dùng nước ép này trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút là tốt nhất. Vì khi sử dụng vào thời điểm này, nó sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa đầy hơi, táo bón và cả mụn, …
- Mỗi lần làm nước ép cần tây, bạn chỉ nên làm với lượng vừa đủ dùng. Vì các loại nước ép đều dễ bị oxy hóa, nếu làm nhiều quá sẽ khiến các thành phần bị phá vỡ, các chất dinh dưỡng khi tiếp xúc với không khí, ánh sáng… đều có thể biến chất hoặc giảm đi. Chị em sử dụng cũng sẽ không tốt cho sức khỏe.
- Nếu thấy nước ép đã bị biến sắc, thay đổi hương vị thì bạn cũng không nên uống. Bởi nó đã bị oxy hóa, không tốt cho sức khỏe.
- Những người bị huyết áp thấp không nên uống nước ép cần tây. Vì loại thực phẩm này có khả năng làm hạ đường huyết, nếu sử dụng sẽ không tốt cho những người này.
- Trong thành phần của cần tây có chứa psoarlen làm sạm da, chất arachidon sẽ làm tăng kích ứng ở những người bị vẩy nến. Do đó, những trường hợp bị các vấn đề da liễu cần thận trọng khi dùng cần tây giảm cân.
- Uống nước ép cần tây là phương pháp hỗ trợ giảm cân. Vì thế, không phải chị em nào áp dụng cách này cũng mang lại tác dụng tốt. Bởi nó còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ dinh dưỡng, cân nặng, thói quen sinh hoạt…
- Ngoài việc áp dụng các cách giảm cân, chị em cần điều chỉnh chế độ ăn uống và sinh hoạt của mình cho hợp lý. Không nên ăn nhiều chất béo, thực phẩm chế biến sẵn, các chất kích thích… Thay vào đó, hãy bổ sung thêm rau củ tươi, thường xuyên tập luyện thể dục thể thao…
Trên đây là 6 công thức giảm cân từ cần tây và một số điều cần lưu ý. Giảm cân bằng cần tây có mang lại hiệu quả tốt hay không còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Do đó, nếu muốn áp dụng biện pháp giảm cân này thì chị em nên kiên trì và có những thay đổi trong lối sống hàng ngày để mang lại tác dụng tốt.
